> > 鮨の旨さは"握り"の工程が入らないとネタとシャリの一体感が生まれない(;´Д`) > > 回転寿司はシャリの上にネタを乗せてるだけで"握り"が無い > > ただシャリはロボットが握ってるがこれは下手な職人よりも握り加減が上手かったりして馬鹿に出来ない > 素手で握ってるのってよく考えたらキモいな 今はポリエチレン手袋とか使ってるのかなあ(;´Д`)JKバイトも手荒れ気にせずに済むし 参考:2023/01/30(月)15時40分59秒