> 昆虫食が注目されてるのは酪農も含めた畜産業の環境負荷が大きくて持続可能性が疑問視されてるからで、その文脈で酪農応援ってどうなの
> 料理研究家リュウジ氏「世の中が本当に求めてるならコオロギ料理だってやるけど今はそれより酪農をどうにかしたい」に共感 - Togetter
> https://togetter.com/li/2092075

料理研究家を名乗る人間がそこまで考えられるわけがない(;´Д`)

参考：2023/03/03(金)16時30分36秒