NY州に「獺祭」酒蔵が誕生　市場開拓に向け初仕込み　米で山田錦の栽培計画も（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース
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でも水はなあ(;´Д`)
ビールは世界中で作ってるけどあれは硬水軟水とかあまり影響しないのかな