> うどんを緑色に着色する(;´Д`) ほうれん草の練り込み麺 1980年、日本で最初に生のほうれん草を練り込んだ麺を開発し、「翡翠麺」と命名。 茹で上がると宝石の翡翠のような美しさを評価いただき、「翡翠麺」は多くの飲食店へ広まりました。 かんすいが入ってるからうどんじゃなくて中華麺だよ(;´Д`) 参考:2023/05/05(金)14時32分18秒