> > ﾌﾘｰｽﾞﾄﾞﾗｲや真空ﾊﾟｯｸに比べてどんなﾒﾘｯﾄがあるか文章の後半で説明してるじゃん(;´Д`)
> 普通の冷凍と何が違うの(;´Д`)

常圧で冷凍してから乾燥させてるって書いてあるね(;´Д`)普通の冷凍は乾燥はさせないね
普通の冷凍だと水分が分離して解凍時に水分が抜けるとかなんじゃないかな

参考：2023/06/07(水)12時47分45秒