小麦粉も世界中で同時多発した加工方法らしいんだけど やっぱ最初は小麦そのものを食ってたけど小さいし食いづらいから 粉にしちまえってひいたのかしら でもそれを世界のどこでもそういう経緯に至ったってのは面白いな 人間考えることはみな同じか 米は最初は粒粒のまま焼いて剥いて食ってたらしいけど(;´Д`)