> 1 皮を剥いて切ったジャガイモを10分茹でる > 2 残り2分になったら切ったカリフラワーを投入する > 3 10分経過したらザルに上げておく > 4 油を熱してクミンシードを小さじ1入れる > 5 切ったタマネギを炒める > 6 青唐辛子2本を切って投入する > 7 トマト缶を投入する > 8 トマトの水気がなくなるまで炒める > 9 コリアンダー小さじ1、ターメリック小さじ1/2、レッドチリ小さじ1/2、 > キッチンキング小さじ1/2、塩小さじ1/2を加えて炒める > 10 ジャガイモとカリフラワーを投入しよく混ぜ炒める > 11 水を100ml投入し水気がなくなるまで加熱する > これでアルゴビが完成(;´Д`) お姉様ド渋(;´Д`) 参考:2023/07/09(日)10時11分16秒