> > https://coolfryer.co.jp/
> > 今テレ東でやってたけどすごい技術だな(;´Д`)さすが日本だ
> なんで油が劣化しないのかどこにも書いてない(;´Д`)あやしい

水分と揚げカスが低温の下層に行くから焦げない→劣化しにくいって書いてあるよ(;´Д`)

参考：2023/07/11(火)23時08分51秒