>  2023/08/23 (水) 13:34:46        [misao]
> > 病院食のカレーは微妙だった(;´Д`)気持ち的にも落ちてたからそっちのが原因かもしれんが
> 病院食は食中毒予防の為か揚げ物を全部蒸してるからふにゃふにゃでそれが1番不味かった(;´Д`)

カレーなんかも食べ頃の温度でウェルシュ菌が繁殖してしまうので
いったん冷凍して提供直前に温めなおすとかやってたな(;´Д`)病人だからなあ

参考:2023/08/23(水)13時25分20秒