> > 柔らかくて歯ごたえが丁度良い(;´Д`)思えば普通の肉を買って俺が焼くと必ず固くなる
> 弱火調理法というのがあるみたいよ(;´Д`)

なるほどな(;´Д`)タレ漬け込み肉だとタレが焦げないように弱火にするからな

参考：2017/07/22(土)14時49分51秒