>  2023/08/27 (日) 21:18:43        [misao]
> > ぼくが昨日食べた冷やしラーメンさん1300円もしたけど
> > 不味くはなかったが美味しくもなかった
> > "冷やし"の欠点がもろに出ていた(;´Д`)
> 塩気がトゲトゲしてたの?(;´Д`)

トゲトゲしさはないけどスープが昆布と鰹出汁ベースの麺つゆみたいであっさりしすぎてコクが無い
それは仕方が無いとも言えるがそれを補うものが無かった
名古屋で食べたローストビーフ冷やしラーメンは一見イロモノに見えてそこが克服されてた(;´Д`)

参考:2023/08/27(日)21時15分24秒