> > 君たちはフライパンまにあだったのか(;´Д`)
> 鉄、テフロンを使い分けてる
> ステンレスは焼きが全くダメで何度も試行錯誤したが結局廃棄した
> オリーブオイルをどばどば入れて弱火で調理するイタリアンみたいなのしか使えない

腕が悪いか板厚が薄すぎるか(;´Д`)鉄でもそうだけど薄いとすぐ温度差がって駄目だね

参考：2023/09/18(月)03時20分31秒