> > いや(;´Д`)まず見かけない
> > 豚骨は一般的に青ネギか白髪ネギだ
> > だが魚介系だとｽｰﾌﾟに刻み玉葱入れて甘みを出したり
> > まぜそばのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで紫玉葱を添えるのは今では当たり前
> 鳥白湯の店とかでも刻み玉ねぎ多いね(;´Д`)

辛味あるから薬味や匂い消しとして強い
ので濃いめのスープだと生たまねぎの方がいいのかもね

参考：2023/09/27(水)16時25分45秒