> > ウナギ食うのやめましょう20年くらいって話になったとして > > 20年後ウナギを調理できる人はこの世に残っているのだろうか(;´Д`) > うちの従兄弟が鰻屋をやってるな(;´Д`) > 代々続いた老舗だし食べログとかでも評判のいい店で20年くらいやっていけるだろう 江戸時代にウサギ喰わせてた店がこれは獣じゃなくて鵜と鷺で鳥なんですよとか言ってたメソッドが使えるのではないか 参考:2017/07/25(火)02時41分35秒