> 近代的なスポンジケーキやタルトって何時頃成立したの？(;´Д`)

1615年には現代のスポンジケーキと同じようなレシピが掲載された本が出版されている。

(;´Д`)江戸時代か　最近だな
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD

参考：2023/10/04(水)22時27分12秒