熟練技を完コピ 「大阪王将」が「炒め調理ロボット」導入 - Impress Watch
https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1535601.html

「炒め」でできない商品は天津飯だけだという。天津飯では卵にふんわりと空気を入れる必要があるが、そこはまだロボットでは再現できていない。

食材や調味料の投入は、ロボット横に置かれたタブレットに表示される手順に従って人が行なう。

まだ半自動って感じだな