地域で愛される人気ラーメン店がまさかの閉店…原材料費、光熱費高騰よりも難しい全国のラーメン店を悩ますある「問題」 | 集英社オンライン | 毎日が、あたらしい https://shueisha.online/gourmet/172612 ラーメンなんてどんどん似たような味の店が出来るし今ちょっと潰れても大したことじゃないだろ