> > もうおっさんの俺にファミチキは味が濃すぎてきつい
> > ケンタッキーはそこらへんが絶妙
> ファミチキは食ったことないけどローソンのは異様にブヨブヨしててこれなんか絶対薬使ってるだろうと思った(;´Д`)

酵素入りの唐揚げ粉にはプロテアーゼが含まれています。プロテアーゼは鶏肉のタンパク質の表面を分解し、やわらかくします。

れっきとした食品添加物ですよ(;´Д`)誹謗中傷は止めてください

参考：2023/12/23(土)11時37分45秒