> > 麻婆豆腐は豆板醤と甜麺醤で玉ねぎと挽肉を炒めて
> > 絹ごし豆腐をいれたらガラスープ50ccと水溶き片栗粉で
> > 20分程豆腐にしっかりと味を染み込ませる
> > 慣れたらレトルトの麻婆豆腐なんか食えないぜ(;´Д`)
> 甜麺醤と豆板醤あればそれっぽくなるよね(;´Д`)
> 一人暮らししてた頃麻婆豆腐と回鍋肉は毎週作ってた

割と材料少ないんだな(;´Д`)

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3771_マーボー豆腐.html

参考：2023/12/24(日)09時44分09秒