>  2023/12/26 (火) 09:50:39        [misao]
> > 俺は昔の人間なので飯盒じゃなくてメスティンで炊飯してる姿はどうにも合点がいかない(;´Д`)
> 飯盒が本来ご飯炊くためのものではないと知ったのはつい最近(;´Д`)

飯ごうの原型である「メスキット(英名:mess kit)」は、もともとはヨーロッパの食器かつ、食材を煮る調理器具として使われていました。
そこからヨーロッパの軍隊が携帯するようになり、明治時代に日本に伝わったのです。

今ではもっぱらお米を炊くときに使う飯ごうですが、実は伝来した当初の飯ごう(メスキット)は炊飯に使える作りではありませんでした。
野外でも主食となるお米を炊けるよう、さまざまな試行錯誤が行われた結果、明治時代中期には炊飯もできる飯ごうが完成。
大量生産も可能となり、兵隊に普及されることとなりました。

じゃあ何を煮てたの?(;´Д`)

参考:2023/12/26(火)09時44分39秒