> > いや、めんつゆ入れて豚の角煮みたいにした(;´Д`)ついでに豆腐とこんにゃくとたまごとエリンギ入れた > サッパリ煮をよく作るが保温のいい鍋で20-30分で十分(;´Д`)ちと煮すぎ 食べるときに手でつかんで手が汚れるのが嫌だからボディを透明にするくらい煮込んだんだけど、うま味が消えた(;´Д`) 参考:2024/01/20(土)15時37分19秒