>  2024/01/27 (土) 14:49:07        [misao]
> ゆで卵の賞味期限は、保存容器やラップを使用して密閉して冷蔵庫で保存した場合、殻付きで2~3日、殻をむいた場合は半日~1日です
> ゆで卵って駄目なんだなあ(;´Д`)

卵は茹でてしまうと
本来卵黄卵白を守っている膜が破壊されて
更に目に見えない細かい穿孔が殻にできて
細菌が侵入しやすくなってしまうからね(;´Д`)ちなみに今考えたデタラメだ

参考:2024/01/27(土)14時35分07秒