>  2024/01/28 (日) 08:31:26        [misao]
> > 昨日初めてくら寿司行ったんだけど美味しくないね(;´Д`)寿司じゃなくて寿司風な物だった
> 昔は良かったんだけどね(;´Д`)最近はサイドに力入れてるし
> 松屋みたいなもんかもしれない

ここ10年~15年くらいのチェーン店ってどこもそうだよね(;´Д`)
最初は店舗拡大のために価格以上の美味しさでみんなに食べてもらって
全国的に拡大するといかに利益を出すかで
値段そこそこの味に質が落ちてくる

それでも大衆は最初に味わった成功体験を忘れることができずに
惰性で全国的になったチェーン店に通い続ける
そしていつしかもうこの店にいかなくてもいいんじゃね?
というターニングポイントを迎えて廃業に至る
でもそこまでの数年から十数年で成功してしまえば
いいというものなのかも知れない

今でも割りといいなと思って通うのは
マクドナルドと和幸ぐらいで
吉野家ですらここ2年ぐらいは行ってない(;´Д`)

参考:2024/01/28(日)08時23分31秒