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＞　 2020/09/27 (日) 09:00:02　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]

> > ｷｬﾍﾞﾂ2玉みじん切りにして3.5％の食塩で揉んで漬けてきた(;´Д`)
> その濃度はちゃんと量ったの(;´Д`)

ﾊｶﾘで測った(;´Д`)通常2％のとこ多めにしてみた
濃いようなら後で加水する

参考：2020/09/27(日)08時57分34秒

＞　 2020/09/27 (日) 08:57:46　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]

> ｷｬﾍﾞﾂ2玉みじん切りにして3.5％の食塩で揉んで漬けてきた(;´Д`)

ｻﾞﾜｰｸﾗｳﾄ的な？

参考：2020/09/27(日)08時56分16秒

＞　 2020/09/27 (日) 08:57:34　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]

> ｷｬﾍﾞﾂ2玉みじん切りにして3.5％の食塩で揉んで漬けてきた(;´Д`)

その濃度はちゃんと量ったの(;´Д`)

参考：2020/09/27(日)08時56分16秒

＞　 2020/09/27 (日) 08:56:51　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]

> ｷｬﾍﾞﾂ2玉みじん切りにして3.5％の食塩で揉んで漬けてきた(;´Д`)

そんな巨大なタッパーがあるの？(;´Д`)バケツ？

参考：2020/09/27(日)08時56分16秒

2020/09/27 (日) 08:56:16　 ◆　 ▼　 ◇　 [misao]

ｷｬﾍﾞﾂ2玉みじん切りにして3.5％の食塩で揉んで漬けてきた(;´Д`)