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> 2017/07/05 (水) 18:03:15 ◆ ▼ ◇ [misao]> > http://l-sonic.com/products/nukaraku.html
> > 自動じゃないけどこれなら手が汚れない(;´Д`)
> これを自動にすればいいのに(;´Д`)
http://anzustyle.com/?pid=90979631
昔は自動でぬか床を回してくれるのもあったそうだ(;´Д`)
参考:2017/07/05(水)17時58分54秒
> 2017/07/05 (水) 17:58:54 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 時間指定で自動で混ぜてくれる装置欲しくね?(;´Д`)
> http://l-sonic.com/products/nukaraku.html
> 自動じゃないけどこれなら手が汚れない(;´Д`)
これを自動にすればいいのに(;´Д`)
参考:2017/07/05(水)17時58分11秒
> 2017/07/05 (水) 17:58:11 ◆ ▼ ◇ [misao]> > あ(;´Д`)糠床まぜてこないと
> 時間指定で自動で混ぜてくれる装置欲しくね?(;´Д`)
http://l-sonic.com/products/nukaraku.html
自動じゃないけどこれなら手が汚れない(;´Д`)
参考:2017/07/05(水)17時52分04秒
> 2017/07/05 (水) 17:57:48 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 無菌で混ぜても仕方ないってばあちゃん言ってた(;´Д`)臭くなっても手で混ぜなきゃおいしいのができない
> そういうものなのか(;´Д`)
理論的には糠床の奥にいる嫌気性の乳酸菌の異常発酵を止めるために表にさらして代わりに好気性の雑菌を乳酸菌の酸で退治するだけなので機械で混ぜてもいいはずなんだけどね(;´Д`)
もれはじじばばっこなので言いつけは守る
参考:2017/07/05(水)17時54分00秒
> 2017/07/05 (水) 17:55:53 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 時間指定で自動で混ぜてくれる装置欲しくね?(;´Д`)
> 無菌で混ぜても仕方ないってばあちゃん言ってた(;´Д`)臭くなっても手で混ぜなきゃおいしいのができない
米ぬか自体に乳酸菌がいるから
あえて手の雑菌を足す必要はないよ(;´Д`)
参考:2017/07/05(水)17時53分37秒
> 2017/07/05 (水) 17:54:00 ◆ ▼ ◇ [misao]> > 時間指定で自動で混ぜてくれる装置欲しくね?(;´Д`)
> 無菌で混ぜても仕方ないってばあちゃん言ってた(;´Д`)臭くなっても手で混ぜなきゃおいしいのができない
そういうものなのか(;´Д`)
参考:2017/07/05(水)17時53分37秒
> 2017/07/05 (水) 17:53:37 ◆ ▼ ◇ [misao]> > あ(;´Д`)糠床まぜてこないと
> 時間指定で自動で混ぜてくれる装置欲しくね?(;´Д`)
無菌で混ぜても仕方ないってばあちゃん言ってた(;´Д`)臭くなっても手で混ぜなきゃおいしいのができない
参考:2017/07/05(水)17時52分04秒
> 2017/07/05 (水) 17:52:04 ◆ ▼ ◇ [misao]> あ(;´Д`)糠床まぜてこないと
時間指定で自動で混ぜてくれる装置欲しくね?(;´Д`)
参考:2017/07/05(水)17時51分36秒
2017/07/05 (水) 17:51:36 ◆ ▼ ◇ [misao]あ(;´Д`)糠床まぜてこないと
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