> > そういえば最近はﾎﾟﾀｰｼﾞｭみたいなﾄﾞﾛﾄﾞﾛの蕎麦湯を出す店が多くてｲﾔだな
> > 蕎麦湯はｻﾗっと飲めてかつ蕎麦の風味が感じられるものでなくてはいけない
> あれはなんだそば粉が悪いの？
> お湯が延々循環されてるの？

ドロッとしたのはわざとそば粉を入れてる

参考：2008/06/11(水)01時57分32秒