> > いや人件費云々言ってるのは実際に店持ってる人達ね(;´Д`)
> > ﾌﾗﾝﾁｬｲｽﾞ展開させてる本社が負ってるｺｽﾄと実店舗の経営者が負ってるｺｽﾄが微妙に別れてるって話
> > 深夜経営やめれば後者の負担はいくらか減る
> > 対して本社にとっては実店舗から吸い上げる利益だけが減るから面白くないって話だ
> 嫌なら個人商店にすればいいだけだよな(;´Д`)
> これを機に仕入れや商品ラインナップやノウハウなんかの
> チェーン店の美味しいとこだけをいただこうって腹積もりがイヤらしい

むしろ系列の傘から外れて同じ事が出来るなら皆やってると思うよ(;´Д`)
ﾌﾗﾝﾁｬｲｽﾞの強みは仕入れﾙｰﾄと商品開発の一本化でありｿﾚを強みとしか囲い込みだし

参考：2008/07/02(水)11時47分37秒