> > 広島のお好み焼きに詳しい人いる？(;´Д`)
> > 一度広島の地におりたったときに適当に入ったお好み焼き屋の味が忘れられなくて
> > 行くことは色々あって無理だからせめて自宅で再現しようと明日の晩飯はお好み焼きにしようと思っているんだけど
> > 材料その他作るうえでの注意点などを教えて欲しい
> ｸﾚｰﾌﾟ焼いてｷｬﾍﾞｼとﾔｷｿﾊﾞと卵はさんだら出来上がり(´ー｀)ｿｰｽはｵﾀﾌｸかｶｰﾌﾟ

ｸｼｺ(;´Д`)卵落としたあとのひっくり返しが難しいらしいな
熟練の人だと元ある場所と同じところに返すとか
材料としては貴殿があげてくれたものの他に豚肉とﾄﾛｹﾙﾁｰｽﾞを使うつもりだが
これは邪道なんだろうか

参考：2008/07/09(水)21時25分22秒