> > ｸｼｺ(;´Д`)卵落としたあとのひっくり返しが難しいらしいな
> > 熟練の人だと元ある場所と同じところに返すとか
> > 材料としては貴殿があげてくれたものの他に豚肉とﾄﾛｹﾙﾁｰｽﾞを使うつもりだが
> > これは邪道なんだろうか
> 
> http://www.chugoku-np.co.jp/okonomi/index.html
> お店情報に店ごとのこだわりが書いてあるよ(;´Д`)豚肉ﾁｰｽﾞもｱﾘ

おお！(´ー｀)ﾀﾞﾝｹ㌧参考にさせてもらうよ
お好み焼きは今までどちらかというと馬鹿にしていたけれども
ちょっと調べてみた感じ奥が深そうだからこれを機に徹底的に勉強してみるぜ

参考：2008/07/09(水)21時33分49秒