>  2008/07/19 (土) 20:07:34        [qwerty]
> > ・素麺がくっつくのを防ぐため180度くらいの油で素麺を揚げる(面倒だったら省いていいよ)
> > ・揚げた素麺の油をとってお湯で茹でる
> > ・玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、人参、エビなどをフライパンで炒める
> > ・↑に火が通ってしんなりしてきたら素麺を投入
> > ・酒、オイスターソース、醤油を各大匙1杯と塩コショウで味付けして完成ヽ(´ー`)ノ
> 揚げる工程が入った時点でもうダメだな(;´Д`)

調理器具がないなら仕方が無いけど
この一手間が出来上がりに大きな差を生んだ気がする(´ー`)
暇なときにためしてみてくれよな

参考:2008/07/19(土)20時05分22秒