> 最近は"蕎麦"の食べ方も知らない素人が多すぎますね・・・ > 初めて入った店では、メニューを見ずに"せいろ"を頼むのが通です。 > "せいろ"ならば5分程待てば出てくるでしょう・・・ > まず山の上の方から一口分、汁を漬けずに食してください。 > 次に汁を少し口に含み、出汁の出来や風味を楽しみます。 ランチは? 参考:2008/08/05(火)15時56分29秒