> > 胡麻油、醤油、酒、豆板醤、白炒り胡麻、葱微塵切りをいれた液に鮪を漬けて > > ご飯に乗せて食べるとうまい > いかにも美味そうだがレシピが無いと変なものになりそうだ 胡麻油は風味付け程度に少しだけ豆板醤もほんのちょっとを心がければ そうそう失敗しないよ 参考:2008/08/10(日)09時36分17秒