> > 『インドのカレーに加えられている「チャツネ」 > > (果物や野菜をすりつぶしてスパイスで煮詰めたペースト状の調味料。味は甘・辛種類豊富) > > にヒントを得たもの。 > > この代用として、日本郵船の欧州航路で福神漬を混ぜたのが始まりと言われています。 > > 当初は付合わせでなく、カレーに混ぜて用いられました。』 > > だそうです。 > > これは嘘?(;´Д`) > インドでもとから野菜の漬物みたいなのがカレーとあわせて出てきてて > それが福神漬けの元になったって(;´Д`)テレビでカレー屋のおじさんが言ってた 福神漬け発祥の店によるとオリジナルで考えたものっぽいよ http://store.shopping.yahoo.co.jp/syuetu/a1dabcf2b13.html 参考:2008/08/22(金)18時20分50秒