> > 今は積極的にマヨネーズとか使うもんな(;´Д`)変わり行くのは当然だ > ウサギ食ったことないから上海で食ってみたら骨ごとぶつ切りの上に > 香辛料使いすぎで肉の味わからなかった(;´Д`)あと飲茶の茶は泥とさびの味がした 肉の味わからなくするのは当然だろう(;´Д`) そもそも不味い肉を食うための工夫が中国料理の基本なんだから 参考:2008/08/29(金)16時56分56秒