> > 淡々とイノシン酸と旨味の関連を解説している(;´Д`) > > でも妙に面白い > 本当だ > 不思議だなうまみ成分って(;´Д`) > でも昆布だしって世界中で普遍的においしいって感じなのかなよくわからん トマトもうまみ成分が豊富だけど嫌いな人は嫌いだろ 普遍的ってのはないんじゃねえの 参考:2008/09/15(月)21時11分50秒