> > 海産物は食える > 素材は一流だけど料理が変なのがとうほぐと沖縄(;´Д`) 素材を台無しにするスキルは一流かも知れんな(;´Д`) つーか味噌漬けとかさ鮭の塩漬けとかさ 基本的に味どうこうより保存第一の食文化があったわけで そこで美味い料理どうこうってのは難しかったと思うんだ と言う言い訳をさせて頂く 参考:2008/09/21(日)17時47分13秒