> > 玄人はスープを飲み干した余韻で麺を食べる > 先ずスープを一口、そしてその日のスープの具合確かめるだろ・・・ > なんでいきなり"つける"んだよ・・・ > スープの味を"確認"して、大将に一言してから初めて"麺"だろ・・・ 店主を信頼していないのですね 参考:2008/09/29(月)10時48分12秒