> > 牛すじを煮ているよ(;´Д`)1kgは少なかったな
> 煮たんじゃ硬くて食えないよ(;´Д`)蒸さないと

蒸したんじゃｱｸが抜けないじゃん(;´Д`)
うちでは3回茹でこぼした後ﾈｷﾞﾆﾝﾆｸｼｮｳｶﾞ焼酎で2時間くらい煮てやっと本調理に入るよ 圧力鍋さえ導入すればこんな苦労はないんだけど

参考：2008/10/14(火)14時12分30秒