> > 10年位前に平塚で食ったカツ丼は > > 肉を揚げる前に切ってあって > > その切り身がそれぞれ衣にくるまれて揚げられ > > それをぴったりくっつけた上に卵と汁がかけられるというスタイルだった > > これはカツがくっついてる部分はサクサクで汁のかかった所はフニャフニャになっていて > > 今まで食べたカツ丼の中でも3指に入る旨さだった(;´Д`) > > 惜しむらくはその店のテーブルに小さいゴキブリが這い回っていて > > 壁とかテーブルとか椅子とかがべたべたしていた(;´Д`) > > 爺と婆が二人でやってた店なので掃除もろくにできていなかったのだろう(;´Д`) > ゴキブリの出る店はどんなに美味かろうが潰れるべき(;´Д`) > 客も飲食店だから仕方がないとか思ったら駄目だ その後もう一度食いたくて数年後にまた平塚まで行ったが 店が見つけられなかった(;´Д`) 多分潰れたんだろうな(;´Д`) 参考:2008/10/15(水)21時24分10秒