> > まぁ冷凍しても美味しくはならないが冷凍ﾊﾟﾝよりは味が変わらないと思う(;´Д`)
> > ﾊﾟﾝはどうやっても持たない
> 米のほうがﾊﾟﾝよりかなり味変わるよ
> ﾊﾟﾝより米のほうが粘り気や水分が多いんだから
> より冷凍の影響を受けるのは当然

逆逆(;´Д`)水分や粘り気があるから冷凍しても構造の変化に耐えられる
ﾊﾟﾝは水分が少ない分冷凍による脱水の影響が大きいんだよ

参考：2008/10/17(金)23時42分19秒