> > 米のほうがﾊﾟﾝよりかなり味変わるよ
> > ﾊﾟﾝより米のほうが粘り気や水分が多いんだから
> > より冷凍の影響を受けるのは当然
> 逆逆(;´Д`)水分や粘り気があるから冷凍しても構造の変化に耐えられる
> ﾊﾟﾝは水分が少ない分冷凍による脱水の影響が大きいんだよ

そういえばとろろ昆布冷蔵庫に入れておいたら漫画みたいな感じで崩れ落ちたな(;´Д`)

参考：2008/10/17(金)23時43分57秒