> > 逆逆(;´Д`)水分や粘り気があるから冷凍しても構造の変化に耐えられる
> > ﾊﾟﾝは水分が少ない分冷凍による脱水の影響が大きいんだよ
> 違うがな
> 米は冷凍すると一気に粘り気がなくなるがな
> だから白米は冷凍食品よりもﾚﾄﾙﾄが主流なんだがな

おー(;´Д`)なるほど

参考：2008/10/17(金)23時45分59秒