> > 予備校時代に真冬の深夜道庁そばのﾛｰｿﾝでおでん買ってはよく食べていたが
> > 自分がｺﾝﾋﾞﾆﾊﾞｲﾄを一度経験したら二度とｺﾝﾋﾞﾆのおでんやら中華まんの類は
> > 食べなくなった
> - 日経ベンチャーonline ニッポンの社長へ: ウチでは「おでん」は売りません
>   http://nvc.nikkeibp.co.jp/column/akizawa/20071026_000827.html
> 「おでんって、コンビニにとっては、売れ筋商品なんですよ。ところが、
> 実験店で実際のオペレーションに取り組んだ時、その結果には驚いて、
> ひっくり返ったね。掃除しようとして、底を見たら、髪の毛とか、
> 臭いと光に集まる虫とかが、溜まっていたんです。どんなに売れても、
> お客さんがほしがっても、これはお客さんに食べさせられない、
> と思いましたよ」
> am/pmだけが良心的だな(;´Д`)店員の教育は悪いけど

店員の教育に関しては店舗ごとなのでなんともいえないけど
am/pmって食への取り組みは真面目だと思う
冷凍弁当とか

参考：2008/10/21(火)06時57分00秒