> > 水に漬ける方法はふやかした後そのまま水中で皮むきすればそれほど臭く
> > ないよ
> > ｵﾚﾝｼﾞ色の果肉さえ取ればもう臭くないので種だけ台所に持っていてたわしで
> > 丁寧に洗って殻ごと炒って塩を掛けて食べるかﾍﾟﾝﾁで殻割りして茶碗蒸しの具に
> > ただ毒があるそうなので食い過ぎないように
> 毒があるのってｵﾚﾝｼﾞの部分だけじゃないの？(;´Д`)

Wikipediaさんに聞いてみた(;´Д`)本当だった

http://ja.wikipedia.org/wiki/イチョウ
>太平洋戦争前後に中毒報告が多く、大量に摂取したために死に至った例もある、


参考：2008/10/22(水)02時30分20秒