> > 投稿者：　 　投稿日：2008/10/27(月)05時22分56秒 　■ 　◆ 　木 
> > お菓子作り詳しい人いる？(;´Д`)
> > http://cookpad.com/recipe/581964
> > これ作ったんだけど焼いた後に生地がしっとりしてるというか湿っぽい感じなのは失敗かな
> > あとチョコを湯煎して生クリームとラム酒入れたんだけど
> > かき混ぜてるうちにチョコと水分が分離したみたいになったんだけどこれは異常だよね(;´Д`)
> > 朝は人がいなかったので今効いてみる(;´Д`)
> 作ったことがないので1行目は解らないが
> ﾁｮｺと水分が分離するのは温度が高すぎるからだな

なるほど(;´Д`)湯煎しながら混ぜたのがいけなかったようだな
一行目は焼き時間調節して確かめてみるか
ｸｼｺ

参考：2008/10/27(月)15時49分53秒