> > 塩分を多くしたら客が来るようになったってこと?(;´Д`) > そういうこと(;´Д`)味が濃い=美味しい ラーメンてそうだよね(;´Д`)「全部載せ」とか普通の料理だと 素材の良さを打ち消すからあんまり良くないとか言われる事が多いのに ラーメンだけはとにかく味を濃くするのが評価されるみたいな 参考:2008/11/23(日)12時34分41秒