> > 昔バイトしていたとこは朝一番で来る常連のおばあちゃんがいたんだけど
> > コーヒーに砂糖たっぷりいれたあとときどき砂糖つぼにコーヒーついたままの
> > スプーンを入れてしまうことがあった
> > まあちょっとボケたおばあちゃんだったし注意とかはしないように店のメンバーも気を使っていたよ
> > 俺が大学卒業したあと倒れたか死んだらしくてもうこなくなってしまったようだったが
> > まあ砂糖つぼは交換するし、そこの店は結構砂糖つぼもこまめに中出して洗うんだが
> > そういう店は少ないだろうなあ
> シュガーポットは毎日夜に回収して全部洗っていたよ(;´Д`)
> そうしないと従業員が汚れに気づけないからな

深夜まで営業していたとこなんだけど
閉店後の清掃ﾊﾞｲﾄはもちろん
早朝の混雑が終わった後と昼の混雑のあとにはﾍﾞﾃﾗﾝの女性ｱﾙﾊﾞｲﾄの人はやっていた

あとｼｪｰｸとかもﾏｼﾝは閉店時には分解清掃して大腸菌の試験とかも毎日やっていたけど
おかげできちんとｼｪｲｸやｿﾌﾄｸﾘｰﾑのﾏｼﾝを洗っているかどうか怪しい店では頼めなくなったな

どっか別の県の店舗では全然清掃していないのが何日か続いたらしくて保健所に営業停止とかくらっていたようだ(;´Д`)

参考：2008/11/24(月)12時03分43秒