> > http://portal.nifty.com/2006/11/29/c/ > > 軽く燻したら干し肉でしっかり燻製したものがベーコンなのだろうか(;´Д`) > ハムとベーコンの厳密な違いってよくわからないな(;´Д`) > それ以上に干し肉というものが何なのかよくわからない http://www.saiboku.co.jp/museum/college/seizou/ham.html ●ハムは、肉塊をスチームで仕上げる物 ●ベーコンは、くん煙熟成で仕上げる物 ですって(;´Д`)nethackの干し肉は人間用ではないのでペットフードに名前を変えるべき 参考:2008/12/08(月)05時01分15秒