> > http://www.saiboku.co.jp/museum/college/seizou/ham.html
> > ●ハムは、肉塊をスチームで仕上げる物
> > ●ベーコンは、くん煙熟成で仕上げる物
> > ですって(;´Д`)nethackの干し肉は人間用ではないのでﾍﾟｯﾄﾌｰﾄﾞに名前を変えるべき
> でもﾊﾑも割と燻製したものが多いよね？(;´Д`)

燻製したあとで蒸して仕上げるのがﾊﾑだそうだ(;´Д`)

参考：2008/12/08(月)05時05分10秒