>  2008/12/09 (火) 15:32:35        [qwerty]
> > それくらいは外食では全店でやると思う
> 客の目の前の見えるところではなかなかやらないでしょ(;´Д`)

厨房が客から見えるように設計されてる店ではよく見かけるよ
丼や椀の外に垂れた汁を台フキンでササッと拭いて出す店

参考:2008/12/09(火)15時29分53秒